Wildkräuter-Workshop mit Wildkräuter-Pädagogin Meike Koppmann
Café Kultur Zur Narrenmühle, Lange Straße 167
Haben unsere Vorfahren noch 450 Wildkräuter genutzt, kommen wir heute auf maximal 20, wobei diese Zahl noch nicht heimische Kräuter wie etwa die Kapuzinerkresse beinhaltet.
Erleben Sie die kulinarische Vielfalt längst vergessener Geschmacksrichtungen und überzeugen Sie sich davon, wie leicht sich Wildkräuter in den Speiseplan einbauen lassen. Sie können diverses Selbstgemachtes aus Wildkräutern verkosten und selbst Ihre Powerballs ohne Zucker herstellen und mitnehmen, Produkte erwerben und vieles mehr. Tauchen Sie mit Meike Koppmann in unsere Vergangenheit ein. Sie freut sich auf Sie! www.vrohmut.com
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